确保市民的餐饮安全 丹桂街整治食品安全隐患

自贡网讯（李继 特约记者 陶永寿）为推进国家卫生城市创建工作，3月25日至29日，丹桂街联合区城管执法大队、丹桂派出所，集中开展了为期5天的、对辖区背街小巷早餐夜市的食品安全隐患监督检查整治行动。对基本卫生条件不具备、食品安全设施较差、存在严重食品安全隐患，且整改后仍达不到要求的两家餐饮经营单位，进行了取缔。

此次整治行动，以汇东大酒店周边、长途客运总站周边、汇兴路、通达街、文化路等7个早餐夜市小吃经营店铺为重点突击检查单位，主要检查从业人员是否进行健康体检、是否亮证经营、环境卫生是否整洁、经营食品是否存在安全隐患等。对发现的不规范行为，执法人员要求商家立即整改。不能现场整改的，限期整改，并下达《责令整改通知书》。同时，执法人员积极开展食品安全知识、法律法规知识的宣传，进一步增强早餐夜市小吃经营户的法律意识和守法意识。此次整治行动，共出动执法人员47人次，出动执法车辆12台次，检查早餐夜市小吃经营户、烧烤店96家，下达《责令整改通知书》18份。

编辑：熊丹