自贡网记者 陈翠 宋姿熠
【早餐】
当大多数人还在睡梦中,盐都的大街小巷里各式各样的早餐店已开门迎客。在萧瑟的寒冬,一顿丰盛的早餐可以叫醒我们沉睡的灵魂,暖胃又暖心,开启元气满满的新一天!
【街边小吃】
走在寒冷的冬天街头,最让人欲罢不能的,便是散发着浓浓香味的街头小吃了。无论是烤红薯、糖炒栗子还是冰糖葫芦,是多少人记忆中冬天的温暖味道。
冬天的幸福感,大概是瑟瑟寒风中手捧一只滚烫的烤红薯——金黄的瓤、诱人的香甜、软糯的口感,像冬日的暖阳驱走严寒。如今,童年记忆里街头那烧得旺旺的铁皮炭炉已“改头换面”成了电烤炉,但那绵密的甜仍然是熟悉的味道,咬一口,舌尖上的记忆便蔓延开来……
如果说自贡冬天的风是有香味的,那么糖炒板栗一定得拥有姓名。空气中连绵不断地散发甜蜜的香气,在铁锅不断翻炒的沙子中慢慢升温,渐变得软糯诱人。捧着一袋热乎乎的糖炒栗子,油亮干脆的壳儿一掰即开,金黄的果仁吹一吹赶紧塞进嘴巴里,就像把整个温暖搂在了怀里!
关东煮、烤面筋、蛋烘糕……越不起眼的街头小吃,越能慰藉冬日里咕咕作响的胃,十几二十块钱,买下一整天的快乐。
【火锅】
无火锅,不冬天。把坏心情放在锅里涮一涮,生活一下子变得有滋有味了。无论是火锅砂锅,抑或是烧烤串串,亲朋好友围炉而坐,“各取腹所需,各吃口所长”,一锅沸腾,两杯小酒,聊聊生活趣事,胃满了,心也暖了。
食物总是有超乎想象的治愈能力
在这个寒冷漫长的季节里
约上亲朋好友
来一场与温暖食物的美丽邂逅吧!
编辑:陈翠
责任编辑:彭彦彰
0