□记者 曹湘黔
自贡作为全省统筹城乡综合配套改革试点市,全省深化现代畜牧业发展现场会在我市召开,凝聚起大力推进现代畜牧业发展的强大正能量,使全市干部群众深受鼓舞。
标准化规模养猪场
近年来,市委、市政府着力深化农村改革,推动城乡经济社会一体化发展,认真贯彻落实全省加快建设现代畜牧经济强省的精神,提出走“种养结合、畜牧优先、集中连片、特色精品”的路子,确立了畜牧优先发展战略,把发展现代畜牧业作为实现农业现代化的突破口,以“强科技、转方式、稳增长、保供给、促增收”为主题,狠抓科学规划、基地建设、全产业链推进和体制、机制创新,使畜牧业发展方式转变加快,数量、质量和效益同步增长,实现了农业增效、农民增收,现代畜牧业建设取得明显成效。
标准化种牛场
据统计显示,2013年全市肉、蛋、奶产量分别达到28.7万吨、4.9万吨和1.55万吨,分别比2010年增加5%、6%和10%;全市畜牧业总产值达到75亿元,比2010年增长12%,年均递增4%;全市农民人均畜牧业现金收入达到2292元,占农民家庭经营性现金收入的60%,畜牧业撑起了农村经济的半边天。
大力养殖黑山羊
四个优先,促进畜牧产业发展新跨越
近日,记者来到坐落在贡井区龙潭镇将军村8组的自贡市天成蛋鸡养殖场,上千平方米的饲养车间里只有1个工人在给蛋鸡供食,工人只要按下按钮,自动化投料机就开始工作,2.5万只鸡的投料只需8分钟就能完成。“这是全市目前最现代化的蛋鸡养殖场,配备有消毒、通风、降温、采暖设备,同时拥有自动给料、自动给水、自动捡蛋及病死禽无害化处理和粪污处理的先进设备。以前需要8个人管理的车间,现在1个人就能完成。”市天成畜禽养殖专合社理事长杨洪对记者说。
思路决定出路,格局决定结果。市委、市政府针对农业总量偏小、人地矛盾突出、地形地貌多样、农村社会经济发展实际,确立了畜牧业“四个优先”发展战略,推进畜牧业跨越发展。
规划优先。科学划定畜禽养殖区域,根据区域内环境承载能力,科学规划布局300万头生猪、20万头肉(奶)牛、200万只黑山羊、1亿只禽(兔)“四大畜禽产业基地”, 优先规划产业基地内基础设施、项目和新农村建设,并划定了釜溪河、旭水河、威远河流域两岸各200米范围内为畜禽规模禁养区。
全国第31届兔业大会在荣县召开
政策优先。2010年,市政府出台了《关于大力发展特色优势畜牧业加快现代畜牧业建设的意见》,明确了发展现代畜牧业的目标与重点,制定了扶持现代畜牧业发展的各项优惠政策和具体措施,优先解决资金、土地、税收、信贷、融资和用水用电等问题。
投入优先。建立健全现代畜牧业发展长效投入机制,各级财政支农资金向畜牧业重点倾斜,整合项目和资源,重点支持“四大畜禽产业基地”、畜产品加工、饲料兽药生产、品种改良等畜牧业重大项目建设。“十二五”以来,各级政府投入4亿多元,撬动工商资本和民间资本14亿多元,占涉农投入的70%以上,加快了现代畜牧业发展。
科技优先。建立健全人才引进、激励机制,加大招录和引进多层次畜牧科技人才力度,实行硕、博士研究生专项津贴制度,促进人才成长,奠定畜牧业发展的科技人才基础。“十二五”以来,引进、示范、推广加拿大长白猪、约克猪、杜洛克原种猪、川藏黑猪,蜀宣花牛、伊拉肉兔及多年生饲用玉米草等16个优良畜牧、饲草品种,推广标准化生产、秸秆养畜、清洁生产与健康养殖等22项综合配套技术。
建设基地,让畜牧产业结构更优化
“我们不出本钱,只是帮公司代养肉牛,每头就能赚4000元左右。”隆冬时节,记者随荣县弘鑫牧业公司技术人员来到荣县墨林乡大石门村9组肉牛养殖大户王四海家采访,他高兴地对记者说:“公司把小牛称重后让我们领回家代养,牛长大后除去小牛的重量,增加部分按市场价计算,每头牛的增值部分就是我们的收入。去年我代养了50头牛,纯收入近20万元,而且投资少、风险小。”
“近年来畜牧业养殖风险越来越大,只有走规模化、标准化的路子,才能最大程度降低风险。”市农牧业局负责人说。
近年来,我市着力调整优化畜牧业产业结构,巩固发展生猪业,重点发展有市场潜力的节粮型草食畜禽,形成了生猪、肉牛、黑山羊、禽兔四大特色优势产业基地。
300万头生猪产业基地:以四川巴尔农牧有限公司等重点企业为龙头,以荣县100万头优质肉猪科技示范基地等项目建设为抓手,稳步推进62个重点乡镇构成的优质肉猪生产基地建设,形成年出栏300万头优质肉猪的生产能力。
20万头肉(奶)牛产业基地:以四川清淞湖养殖科技有限公司等重点企业为龙头,以国家、省、市秸秆养畜示范项目为依托,推进秸秆(草)换肉(奶)工程,建成荣县麦子山1200头蜀宣花种牛基地、大安区何市镇2000头肉牛产业循环园区,年出栏20万头优质肉(奶)牛,成为川南肉牛之乡。
200万只黑山羊产业基地。发挥自贡市新隆农牧有限公司、自贡市六顺养殖开发公司和自贡市大地农业开发有限公司的龙头带动作用,在22个重点乡镇,大力推进具有自主知识产权品种——川南黑山羊,形成年出栏200万只黑山羊生产能力。
1亿只禽兔产业基地。发挥自贡市旭旺畜牧养殖公司、自贡市绿源养殖公司、自贡市阳光农业发展有限公司、四海专合社等的龙头带动作用,建设4000万只肉兔、5000万只禽(蛋)、1000万只肉鹅产业基地,建成四川年出栏量最大的优质肉兔、肉鹅生产基地。
六业联动,推进畜牧全产业链经营
近日,记者来到富顺县永年自贡市六顺养殖开发有限公司,该镇洗马村村民何树良牵着4只肥壮的黑山羊前来交售。“公司采取了‘公司+专合社+农户’的产业模式,开展母羊寄养、合同赊销、买一送一、赠送种羊、保护价回收等政策,带领我们抱团闯市场,既降低了养殖风险,又提高了养殖效益。”何树良高兴地对记者说。
市委、市政府高度重视全产业链经营,把现代畜牧业全产业链建设作为发展现代农业畜牧优先的战略举措来抓,大力推进饲料工业、兽医药业、畜禽养殖业、畜产品加工业、贮运流通业、特色餐饮业联动发展,开展产前、产中、产后服务,促进“一、二、三产业”互动持续发展。
发展饲料(兽药)业和畜产品加工业。在沿滩、大安、荣县、贡井工业园区建成20个饲料生产企业,年加工能力达100万吨;通过农业部GMP认证的兽药生产企业7个,生产品种300多个,年产值上亿元;规模以上畜产品加工企业18个,年加工能力达到15万吨以上。
建设高端种业。建成华西特驱自贡原种猪场,年提供祖代猪6000头以上,对自贡和四川的生猪品改发挥了重要作用;建成先进的蜀宣花种牛场,为肉(奶)牛产业化打下了良好的基础;开展具有自主知识产权的川南黑山羊高繁品系、肥羔品系等选育工作,提升了优质肉羊的市场竞争力;建成了全国最大的天府肉鹅种场,引进、示范推广中国工程院荣廷昭院士主持研发的多年生饲草玉米等。
培育经营主体。重点培育龙头企业、专业合作社、家庭牧场、专业大户等新型农业经营主体,对经营主体给予政策、项目和资金扶持,开展法律政策、技术和经营能力培训,每年培训2万多人次。同时,探索制定了新型农业经营主体的认定管理办法。2013年,全市共有畜牧产业化重点龙头企业30户,农村畜牧专合组织达149个、家庭牧场376个,专业大户2万户,带动农户48万户,助农人均增收980元。
构建流通体系。加强畜禽产品综合市场、批发市场、零售市场和冷链物流体系建设,全面推行农超对接、网上销售、直销配送、连锁经营等“产加销三位一体”的现代流通模式,强化链接,有效缩短畜禽产品从养殖场到餐桌的距离。我市现有畜牧专业交易市场8个,畜产品冷链销售直营店300多家,羊肉餐馆1000多家,“自贡冷吃兔”电商500多家,刀刀爽、长明、巴尔、六顺、乡巴佬等畜牧业名优名牌45个。
完善服务体系。巩固完善市、县、乡三级畜牧科技服务体系,发挥专合社、协会等社会化服务组织作用,加大科技推广和“产加销”服务力度,改扩建96个牧兽医基层站所,常年派驻科技人员320人帮扶1920户企业、养殖场和专合社,着力构建畜禽养殖标准化技术服务体系,提高科技支撑水平和服务质量。全市生猪三杂面、牛、羊、兔和家禽良种分别达到75%、65%、90%、90%和90%,提前实现“十二五”目标;县级以上畜禽养殖标准化示范场(小区)285个,其中国家级5个、省级29个、市级60个,规模养殖标准化生产面达65%,比2010年提高20.5%;畜禽粪污综合利用率达85%以上。
编辑:dannie
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