水润四川,盐造自贡。自流井老街、火井沱,地处全国历史文化名城自贡市市中区火井坡北麓,釜溪河南岸。长街短巷,大宅小铺,沿河而建,绵延三里。这条清代和民国建筑鳞次栉比的老街,历尽沧桑,古韵悠然,构成了古盐都一道标志性的风景线。来这里,足可寻盐都之文脉,觅历史之遗踪,叹先辈之伟业,观名城之风貌。
在自流井盐业的演进和发展中形成的自流井老街是全国历史文化名城自贡的重要组成部分,火井沱是名播中外、饮誉古今的自流井遗址所在地,是千载盐都不可多得、不可再生、不可复制的历史遗存,是井盐文化积淀丰厚的古建筑群落和古街道。具有极其重要的历史价值、科学价值、人文价值和旅游价值。
自流井老街承载了盐都的井盐历史。公元一世纪,自贡地区便开始了天然卤水的开采。十六世纪中叶,随着自流井开凿成功,自流井气水田亦开始了工业性开采;十九世纪末,更开始了深层岩盐的井下水溶开采。在同一产场,岩盐、卤水、天然气三个不同矿种一体开采,协同开采,这在全世界亦是独占鳌头的。而自流井气水田则正是在火井坡、火井沱、郭家坳这一区域之内。以自流井为代表的中国古代钻井、测井、固井、修治井和打捞井下落物的一整套技术,精湛绝伦,有力地推进了世界钻井技术的发展,为人类文明和科学进步,做出了无与伦比的卓越贡献。老街地处自流井遗址和自流井气田所在地,在这里可以追寻到自流井盐场的发展轨迹.
自流井老街留存了众多的盐业遗址。上善若水,洁美如盐,古近代井盐生产遗址、现场,散处于老街的灶房遗迹、苍苔斑驳的石砌保坎、井场、柜房、盐垣、盐运码头、盐店盐铺、挑盐的石板路等,无不默默述说着这些全国非物质文化遗产。这里特别引人注目和独具人文与旅游价值的是至今尚存的开凿于1907年的宝龙井、开凿于1923年的通虹井井架、车房遗址以及四旺井遗址。通虹井是20世纪二十年代末至四十年代自贡盐场首富、王三畏堂的末代掌门人王德谦的盐井,当年以盛产天然气著称于盐场。
自流井老街汇集了自贡的井盐文化。自贡的心文化是井盐文化,其内涵极为丰富、浩繁;积淀甚为深厚、凝重。它植根地下一千米,跨越时空两千年,成为中国盐文化中的一朵奇葩。它不仅有盐业在自身演进和发展中形成的文化积淀,而且有盐业对城市社会和生活各方面的文化投影。历史悠久的自贡盐业,既是盐文化结胎的载体,又是盐文化传播的媒体,有着鲜明的地方性和连续性。老街有盐业历史建筑、街道、店铺;盐商、盐工住宅、塔坊碑桥;有历代盐业人物(盐商与盐工)、文化名人在井盐科技、经营管理、人文艺术等方面的成就、模式、业绩、作品;有独具风味的盐帮菜肴,盐商、盐工、会馆菜美食系列,以及具有盐都特色的名优食品;有与盐业相关和由盐业派生的民间艺术、川剧围鼓、盐工歌舞、号子、工艺美术品如扎染、剪纸、糖人、面人、木人等。
自流井老街见证了城市的形成发展。自流井从一口盐井名演变成为井群名,进而演变成为地名和产场、盐场的称谓。与此同步,荣县产场的中心亦转移至贡井地区。自流井与贡井,两地相距十里,仅一河相隔,自流井与贡井的出现,标志着自流井气水田的开发拉开了序幕,这是世界上第一个进行工业性开采的气水田。自流井气水田的开发,从而又形成了新的自流井、贡井产区。两地井盐的生产、运输和销售融合交流,“两井行旅负戴麇集。络绎往来不绝。”随着时间的推移,自流井和贡井两个井盐产场便在1939年合并成立自贡市,成为除成都、重庆外四川省的第三个省辖市。
自流井老街展现了釜溪河盐运水道风貌。自贡盐业千年的产销历史促成了“盐运水道”的形成,它持续时间长、空间范围广、文化影响力大、功能目的明确,对自贡地区的盐业生产和运销、民居聚落的产生与发展起了重要的作用,不仅促进了自贡盐运道路上一系列古镇的形成,还造就了一批驿站、庙宇、盐商会馆等典型建筑,贯穿了一条极具特色的文化线路。“盐运水道”既是盐文化的重要载体,更是建筑文化与建造技术的传承媒介。是不可替代的文化线路。自清康熙三十六年(1697年)开始疏浚河道,修建堰闸以来,自贡地区逐渐形成了盐运水道。成为了自贡盐由船载运往川、滇、黔、湘、鄂的水运航道。老街段釜溪河岸,在盐运过程中形成的桥梁、码头和堰闸是自贡珍贵的历史文化遗产。
自流井老街具有重要价值的遗存和景观概括起来为一遗址即自流井遗址;二牌坊即新桥头、郭家坳牌坊;三盐井即通虹井、宝龙井、四旺井;四大院即汤家院子、马家大院、张家大院、逸园;五码头即清代、民国及新中国建立后在老街临河面先后修建的五个盐运水码头;六民俗风情即川剧、评书、围鼓、婚俗、茶馆文化、码头文化。这些都可组合与整合为自流井老街的历史文化亮点和休闲旅游热点。
宋良曦/文
编辑:罗彬
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